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2010,06,24, Thursday
こんにちは、ワタナベです。
早いもので６月も終盤ですね。 夏至も終わりましたし、これからはどんどん日が短くなりますね・・・。 でも、暑さはこれからが本番なので、体調を崩さないようにしたいものですね。 さて、７月のお休みですが、 １日（木）・８日（木） １４日（水）・１５日（木） １９日（月）・２２日（木） ２８日（水）・２９日（木）を予定しております。 よろしくお願いいたします。 先日もお知らせをしました七夕飾りですが、 約１週間でこのようになりました。   お客様もいろいろと飾り付けをしてくださり賑やかしくなってきました。 まだまだ飾り付けする場所はありますので、ぜひお越しください。 そして中には社長の切実なお願いもまぎれていますので、探してみてください（笑） それから畑の方もだんだんと賑わってきました。  何だかわかりますか? 今のところ収穫の可能性が高いのはピーマンですね。 そして少しずつトマトもとれるようになってきました。 明日１番にご来店のお客様にはミニトマトをさし上げられるかもしれません  それから、お知らせですが、 今週の土曜日２６日ですが、 香西にあるイオン高松で行われるイベントの中で れーちぇの試作中のラスクの試食が行われます。 うちのお店以外にも和三宝糖蜜を使って商品開発を行っている商品の試食もあるそうです。 地産地消や食育にｔ関するイベントになりますので 興味のある方はぜひ行ってみてください。 なお、試食は時間を区切っていくつかの商品の紹介を行うようなので、 明日もし時間が分かりましたら改めてブログで告知します。 ２６日はれーちぇの営業もしていますので、お店の方にもぜひお越しください。
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| 森の石窯パン屋さん れーちぇ | 09:55 PM | comments (0) | trackback (0) | |
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2010,06,18, Friday
こんにちは、ワタナベです。
 これ、なんだかわかりますか？ 今日裏山から森のいちごスタッフと一緒に切り出しました。 竹？笹?・・・・？ 違いがよくわかりませんが、もうすぐ七夕なので、 れーちぇのお店の前と森のいちごの休憩室に設置しました。 明日から徐々に飾り付け、短冊をお客様と準備できれば良いなぁ～と思っております。 しばらく雨の予報ですが、お時間がありましたらぜひ森のいちごとれーちぇに遊びに来ていただけたら・・・と思います。 それから、せっかくなので、どうしてもお店に来られないという方は、 下記までご連絡いただければワタナベがお願い事を代筆したいと思います。 字はきれいではないので、その点はご了承ください・・・。 お願い事はこちら・・・  森の石窯パン屋さん le che(れーちぇ） ＴＥＬ ０８７－８９０－３３０７ ＦＡＸ ０８７－８９０－３３０８ Ｅ－mail leche@hirono-farm.com 七夕の7月7日まで受け付けてますので、 可能な方は是非お店までお越しください。
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| 森の石窯パン屋さん れーちぇ | 08:24 PM | comments (0) | trackback (0) | |
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2010,06,14, Monday
仔牛担当者です。
6月10日にブラウンスイスの赤ちゃんが生まれました  しかも元気な女の子  今日で四日目ですが、元気にミルクにがっついています  元気すぎてハッチ(子牛の小屋)を引きずりそうな勢いです。 …末恐ろしい   これからの成長が楽しみです  あと、もう一頭  これからの成長が楽しみな子牛をご紹介します。  その名も"キヨシ師匠” 飛び出た目玉がキュートな彼ですが、なぜキヨシ師匠なのかは言わずもがな… 目が会うたびに思わず笑ってしまいます。 笑顔をくれる素敵な子牛です  大きくなれよ～
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| 仔牛だより | 08:16 PM | comments (0) | trackback (0) | |
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2010,06,13, Sunday
こんにちは、ワタナベです。
早いもので６月も中盤となりましたね。 気がつけば、なんとお試し営業を始めた日から２カ月になりました。 今日の香川県は朝から結構な大雨でしたが、今日もお客様がきてくださり、 ありがたいなぁ～と思うのでした。 さて、タイトルの『ハカラメ』です。 呪文でも合言葉でもなくこれのことです。  この葉っぱ（植物）をハカラメというのです。 わかりにくいと思いますが、よ～く見ていただくと葉っぱの端っこにちっちゃな葉っぱの赤ちゃんがいるのがわかりますか？ そう、葉っぱから芽が出るので、『葉から芽』・・・で『ハカラメ』と言うそうです。 詳しいことは忘れてしまいました（笑）が、温かい地方にある植物だそうで、 葉っぱが地面に落ちてそこから根と芽が生えてまた成長していくという、何ともたくましい植物だそうです。 うちの牧場で餌運びをしていたおじさんから分けていただいたものがありますので、 もし興味のある方は葉っぱをお譲りしますので、 おうちで可愛がってあげてください。 ちなみに写真の葉っぱは試に私がお店で可愛がっている子です。 可愛がっている・・・と言えば・・・、 お店の前が大変なことになっています。   以前のブログにも載せた景色なのですが、 野菜たちがめちゃくちゃ繁っています。 うちの牧場のたい肥のおかげ・・・かなぁ。・・・といってみたり この子たちへの水やりと草むしりが最近の日課になっています。 農業初心者の私にとって知らないことばかりで、 野菜ごとにお手入れの仕方も違うので、いろいろなことを気にしなければならず、 本職で農業をされている方は本当にすごいなぁと頭が下がります。 百姓はすごい!!! 本当にかっこいい仕事だなぁと思います。 そして肝心のお野菜ですが・・・ トマト  １個だけ色が変わり始めました。 そしてかなり実っているブルーベリーたちを追いぬき・・・  ピーマンがぶっちぎりの成長を見せています。 食べごろの見分けのつかないワタナベですが、 もう少ししたら、少しずつ収穫ができそうな予感です。 そしてこの前の更新でも載せたアジサイですが…、  見事に咲きました  枝を植えただけなのに植物の生命力はすごい！と思いました。 そしてそれをやってしまううちの社長もすごいっす!!! イチゴの季節も残りわずかとなってきましたが、 季節の変化を見に遊びに来ていただけたら…と思います。 ちなみに…パンの焼きあがりは１１時ごろです
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| 森の石窯パン屋さん れーちぇ | 08:29 PM | comments (0) | trackback (0) | |
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2010,06,04, Friday
はじめまして、仔牛担当者です
この春に入社して間もない私たちですが、仔牛の写真や牧場での出来事などを 書いていこうと思いますので、どうぞ見てください 早速ですが、うちらのアイドル「べーやん」を紹介します。 難産だったためにベロがむくんで口におさまらず、 ベロがでたままになっていたのでべーやんというあだ名が付きました。 体が弱くて他の子より手がかかる子だけど、 マイペースでボーっとしていてどこか憎めない癒し仔牛です ＾-＾ 
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| 仔牛だより | 08:02 PM | comments (0) | trackback (0) | |